Лучшие рецепты салатиков на новый год 2023 — от простых до изысканных

К новому году мы все зажигаем светящиеся ёлки, на столах разноцветные канделябры и конечно, наши любимые салаты. Это всегда самый яркий и волшебный праздник, когда мы собираемся с друзьями и семьей за одним столом.

Из наших лучших рецептов салатиков вы можете выбрать изысканные блюда для сложного вкуса или же более простые варианты, которые не потребуют много времени и усилий. В любом случае, вы сможете порадовать своих гостей чем-то новым и неожиданным. Мы собрали для вас самые лучшие и проверенные рецепты, которые удивят всех.

Наша коллекция рецептов салатиков на новый год 2023 станет прекрасным дополнением к любому праздничному столу. Изобретательные рецепты, разнообразные ингредиенты и завораживающие вкусы сделают вашу вечеринку неповторимой и незабываемой.

Новогодние салаты — варианты на любой вкус

Новогодний стол — это не только блюда из мяса и рыбы, но и салаты, которые выглядят ярко и аппетитно. Они великолепно дополняют основное меню и обязательны на праздничном столе. Салаты на новый год — это варианты на любой вкус: от сытных и копченых, до свежих и легких.

Салат из свежих овощей и зелени

Для любителей здорового питания наставляем на салат из свежих овощей и зелени. Для приготовления щедро нарежьте помидорки, огурцы, лук, перец. Добавьте свежую зелень: петрушку, укроп, базилик. Подкисливаем салат лимонным соком или уксусом. Посыпаем натертой на терке морковкой и зеленью. Солим и перчим по вкусу. На тарелку кладем листья салата и сверху выкладываем наш салат.

Классический салат Оливье»

Никакой новый год не обходится без классического салата Оливье». Приготовление необходимое количество вареной картошки, морковки, горошка, яиц, маринованных огурчиков, лука, консервированной рыбы. Из них нарежьте мелкими кубиками и перемешайте с майонезом. Сверху украсьте веточкой зелени и кусочком лимона.

Салат с копченой курицей и персиками

Необычный вкус и оригинальный дизайн этого салата никого не оставят равнодушным. Добавляем копченую курочку, персики, свежие овощи и грецкие орехи. Заправляем салат майонезом и посыпаем орехами сверху. Готово! Наслаждаемся и создаем новогоднюю атмосферу с близкими.

Простые салаты

Большинство гостей Новогоднего стола любят простые, но вкусные салаты. Эти салаты просты в приготовлении и требуют минимального количества ингредиентов.

  • Овощной салат — нарежьте подходящие овощи на мелкие кусочки. Добавьте немного зелени и заправьте оливковым маслом.
  • Картофельный салат — нарежьте отварной картофель на кубики. Добавьте мелко нарезанный лук и майонез.
  • Салат из свежих томатов — нарежьте на кусочки свежие томаты и добавьте немного мелко нарезанного лука и зелени. Добавьте заправку на основе оливкового масла.

Эти салаты бесспорно должны быть на вашем новогоднем столе, так как они приятны вкусу, просты в приготовлении и безупречно сочетаются с другими блюдами.

Салаты с морепродуктами

Морепродукты являются отличным ингредиентом для салатов на новогоднем столе. Они добавляют вкус, питательность и оригинальность блюдам. В зависимости от приготовления морепродуктов, они могут иметь различную текстуру и вкус.

Салат с кальмарами и оливками

Для приготовления этого салата необходимо зажарить кольца кальмара в растительном масле до золотистого цвета. Осторожно перемешайте их с нарезанными крупными оливками, соленой фетой и свежей зеленью. Добавьте оливковое масло и лимонный сок по вкусу.

Салат из креветок и авокадо

Для создания этого салата нужно отварить креветки и обжарить их на сковороде с чесноком и специями. Вырежьте мякоть авокадо и нарежьте ее кубиками. Нарежьте также красный лук, свежую зелень и лимонную цедру. Перемешайте все ингредиенты и добавьте соль и перец по вкусу.

  • Используйте только свежие морепродукты.
  • Морепродукты можно комбинировать с различным овощами.
  • Салаты с морепродуктами должны быть поданы охлажденными.

Изысканные салаты

Новогодний стол требует особого внимания к декоративности блюд. Изысканные салаты с необычным сочетанием ингредиентов и привлекательным оформлением станут настоящим украшением праздничного стола.

Салат Цезарь с лососем

Для этого салата вам понадобится свежая зелень, листья салата, кусочки слабосоленого лосося, сухарики и соус на основе яиц. Сочетание лосося и вкусного соуса пробудят аппетит гостей, а зелень привнесет в блюдо свежесть и аромат.

Салат из морепродуктов с грейпфрутом

Для этого изысканного салата вам потребуется осьминог, креветки, грейпфрут, листья салата и пару веточек зеленого лука. Морепродукты в сочетании с кисло-сладким грейпфрутом дают неповторимый вкус и аромат. Подчеркнуть яркий вкус блюда поможет листья салата и украсить его можно веточками зеленого лука.

Салат Крабовый коктейль

Для этого салата вам понадобится крабовое мясо, кетчуп, сливки, коктейльные креветки, лук и сельдерей. Блюдо получается очень нежным и годится не только на новогоднем столе, но и на любом другом торжественном мероприятии. Оформите салат на красивом блюде и украсьте зеленью или красными ягодами для большей эффектности.

Салаты с гарнирами

Для того, чтобы салаты на новый год 2023 были еще более аппетитными и оригинальными, рекомендуется добавлять гарниры, такие как капуста, морковь, огурцы, помидоры, а также грибы и различные виды мясных изделий.

Одним из самых популярных салатов с гарнирами является оливье. В этом салате гарниры представлены в виде картофеля и горошка. Оливье может быть приготовлен на основе мясных продуктов, таких как курица или говядина, что делает его еще более сытным и вкусным.

Другим замечательным салатом с гарнирами является салат с крабовыми палочками. В этом салате гарниры представлены в виде огурцов и помидоров. Крабовые палочки являют собой основной ингредиент салата, что добавляет ему деликатный вкус и привлекательный вид.

  • Однако, для более изысканных и оригинальных салатов с гарнирами, можно использовать:
    • маринованные грибы и овощи;
    • рубленую зелень и сыр;
    • трюфельную пасту и шпинат;
    • сыры, такие как фета и пармезан.

Креативный подход к добавлению гарниров в салаты на новый год 2023 делает блюда более интересными и аппетитными, а также позволяет проявить творческие способности в кулинарии.

Все для уюта вашего дома - журнал Don-Krovlya.Ru