Содержание

Жироуловитель под мойку своими руками

Бытовой жироулавливатель под мойку: как сделать своими руками

Для каждой хозяйки очень важен не только комфорт и красота на кухне, но и безупречная утилизация бытовых жировых отходов на кухне. Это одна из основных проблем формирования засоров. Решить данную проблему поможет бытовой жироулавливатель.

Что же это такое? Жироловка — специальная установка, которая позволит отделить жир от сточных вод. Она устанавливается под кухонную мойку и специальным образом подключается к системе канализации.

Большим спросом жироуловитель пользуется в кафе, ресторанах, столовых и т. д. Это требуется по санитарным нормам. Однако же и дома он пользуется большим спросом.

Основные задачи

Одна из основных задач жироуловителя для кухни – это защита внутренней части канализационных труб от бытового жира. С течением времени во внутренней части труб наличие жира способствует скапливанию грязи и возникновению засоров.

Жироуловитель для кухни помогает также предупредить развитие бактерий и неприятные запахи из канализации. В частных домах бытовой жироуловитель поможет решить проблему засора дренажных колодцев и сточных канав, это несложная и нетрудоёмкая в обслуживании конструкция.

Если бережно относиться к бытовой сантехнике, она будет служить надёжным помощником на протяжении многих лет.

Предъявляемые требования

Требования, которые предъявляются жироулавливателю для кухни, достаточно просты:

Должен отделять жир от сточной воды;
И надёжно предохранять канализационные трубы от налипания, накопления пищевых кухонных отходов.

Принцип действия

Принцип действия жироулавливателя для кухни основан на разнице в плотности воды и жира. Пищевые кухонные отходы, как правило, оседают в сточных водах в нижних слоях. Жир имеет плотность меньше, чем вода, поэтому он всегда остаётся на поверхности. То есть тяжёлые жидкости выталкивают более лёгкие наверх – это основа принципа работы жироуловителя.

Варианты бытовых жироловок

Бытовой жироулавливатель может быть приобретён в магазине. Например, в интернете есть большое количество интернет-магазинов по продаже и установке жироуловителей для кухни. А также можно сделать своими руками.

Материал

Для его изготовления можно использовать такие материалы, как:

стеклопластик;
сталь;
полипропилен;
пищевой пластик.

Вышеописанный материал можно использовать для изготовления корпуса изделия. Также потребуется силикон сантехнический, клей строительный, материалы из термопластика диаметром 5 см:

Чаще всего при изготовлении используется пластик или стеклопластик. Эти материалы удобны в работе, их срок использования достаточно большой при невысокой стоимости.

Определение габаритов

В первую очередь следует определить производительность жироуловителя. Для этого надо воспользоваться следующей формулой:

P = n * S, где
P – производительность (л/с);
n – количество моек;
S – скорость, с которой подаётся вода (как правило, 0,1 л/с).

V = 60* P * t, где
V – объем;
P – вычисленная выше производительность установки;
t – усреднённая величина оседания жирных кислот (как правило, 6 мин)

Изготовление

Чертеж и видео находятся в конце статьи, а пока разберемся, из чего он состоит:

Емкость для отстаивания сточных вод, состоящая из нескольких частей-отсеков;
Трубка (гибкая, гофрированная), которая соединяет мойку с жироуловителем;
Трубка (гибкая, гофрированная), предназначенная для слива воды в канализацию;
Специальная ёмкость-накопитель для жира;
Герметичная крышка, необходимая для предотвращения выхода запаха.

Установка

Практически все на кухне устанавливают мебельный гарнитур, стараясь закрыть мойку дверцей. Для корректной работы и удобства его последующего обслуживания, при установке жироулавливателя своими руками необходимо предусмотреть отступ от стены минимум 2 см.

Поверхность дна тумбы мебельного гарнитура должна быть ровной и установлена без наклона. В ином случае масла и жир будут переливаться, и работы по очистке невозможно будет провести качественно. После выполнения всех вышеуказанных действий можно приступать к установке.

Порядок работы:

Расположите жироловку под мойку;
Соедините раковину с отверстием изделия с помощью гибких труб (гофрированных). Необходимо следить за правильной ориентацией жироулавливателя. Производить соединение надо со стороны на большей части коробки установки, т. к. именно там будет скапливаться жир;
Соединяем с канализацией теми же гибкими трубками (гофрированными).

Во время работ по монтажу надо использовать герметик. Это надёжнее закрепит стыковку установки и гибких труб, что позволит избежать подтекания и выхода неприятного запаха, который обязательно будет образовываться.

Обслуживание

Работа по обслуживанию жироуловителя начинается с процесса очистки накопителя. Его надо вытащить, выбросить в мусор жир и масла. Чтобы определить, как часто жироуловитель требуется чистить, необходимо несколько дней подряд проводить данные работы. В перспективе будет ясна периодичность очистки установки.

Кроме этого, примерно один раз в полгода требуется открыть жироловку и произвести дезинфекцию. Такие работы необходимы для предотвращения вредных бактерий и микроорганизмов.

Жироуловитель под мойку: создание и установка своими руками

Чистота на кухне очень важна, поскольку мы каждый день имеем дело с органическими продуктами. И речь идет не только о постоянной уборке помещения, но и о содержании в чистоте всех используемых на кухне приборов, в том числе и труб. Вода, которая через них проходит, подвергается очистке от различных загрязнений. Но что делать с водой, использованной для мытья посуды и т.д. (стоками)? Она загрязнена жирными кислотами, которые со временем оседают на канализационных трубах и это приводит к различного рода неприятностям, вроде засора и т.д. Чтобы этого избежать, используют жироуловитель. Мы расскажем как его сделать и поставить под мойку своими руками, а также предоставим чертежи и видео для наглядности.

Жироуловители: устройство и принцип работы

Установка жироуловителей на промышленных и пищевых объектах обусловлена наличием соответствующих санитарных норм и правил, но что касается использования в бытовых условиях, то так ли необходимо данное приспособление в доме? Для этого нужно разобраться в том, какое влияние оказывают жирные вещества на канализационную систему:

При остывании жирные кислоты превращаются в хлопьеподобную массу, которая оседает на стенках труб и со временем приводит к их засорению, уменьшая проток воды. Со временем система становится полностью непроходимой и подлежит чистке (в худшем случае — ремонту).
Жиры приводят к постепенному образованию едких веществ, имеющих стойкий зловонный запах.
Со временем жировые отложения окисляются и разъедают изнутри канализационную систему, полностью приводя ее в негодность.

Как видим, использование жироуловителя вполне оправданно даже в домашних условиях. Рассмотрим вкратце устройство бытовой установки. Жироуловитель — полностью герметичная емкость со съемной крышкой, изготовленная из пищевого пластика и разделенная на несколько секций. К крайним из них подведены патрубки, которые врезаются в сточный трубопровод. Устанавливается под мойку.

Жироуловитель относят к септикам. Через него проходит вся использованная вода. Основной принцип работы установки заключается в разности плотностей воды и жира. Сначала стоки попадают через входной патрубок в емкость. Поскольку жир менее плотный, то его частицы всплывают на водной поверхности и благодаря установленным поперек перегородкам удаляются оттуда в специальный накопитель. Удалить накопившийся жир в бытовом жироуловителе можно лишь вручную.

Изготовление жироуловителя своими руками

Чаще всего для изготовления этого агрегата применяют такие материалы, как сталь, пищевой пластик, стеклопластик и полипропилен. Мы рассмотрим наиболее простой вариант — изготовление пластмассового прибора.

Совет. Если у вас в хозяйстве есть ненужные изделия из безвредного пластика, то можно смело использовать их для создания емкости агрегата.

Прежде, чем приступить непосредственно к созданию конструкции, важно сделать основные расчеты, которые помогут вычислить оптимальный объем установки для определенной системы подачи воды. Для начала вычислим производительность создаваемого агрегата. Итак, используем следующую формулу: Р=nPs, где

Р — производительность септика, л/с;
n — количество моек в комнате;
Рs — скорость подачи воды (обычно равна 0,1 л/с).

После того, как нам стала известна величина производительности конструируемого агрегата, определим необходимый объем конструкции по формуле: V=60Pt, где

t – средняя длительность оседания жировых кислот (около 6 мин.);
P — уже известная нам производительность агрегата.

Делаем чертеж установки согласно полученным размерам. Теперь можно приступать к подготовке инструмента и материалов:

материал для корпуса установки (в нашем случае — пищевой пластик);
сантехнический силикон;
строительный клей;
кусок трубы из термопластика диаметром 5 см;
колено из термопластика диаметром 5 см;
тройник из термопластика диаметром 5 см.

Первым делом нужно нарезать детали для корпуса. Используем для этого ножовку по металлу /электролобзик. Сначала склеиваем стороны (корпус) нашей конструкции, только после этого фиксируем дно. Затем устанавливаем внутренние перегородки (их высота должна составлять 2/3 высоты боковых стенок). Стыки делаем герметичными при помощи силикона.

Устанавливаем в собранную конструкцию колено (оно будет выполнять роль входного патрубка). Из куска трубы и тройника мастерим выходной патрубок. Осталось дело за малым — верхняя крышка для конструкции. В местах ее соприкосновения с корпусом фиксируем резиновый уплотнитель. Можно переходить к установке агрегата в рабочую зону.

Особенности монтажа конструкции

Установка жироуловителя — довольно несложный процесс, но он требует соблюдения определенных правил:

Первым делом определяем место для установки агрегата.
Проверяем и подготавливаем поверхность, на которую будем устанавливать конструкцию (она должна быть абсолютно горизонтальной).
Подготавливаем все крепежные элементы для фиксации установки к трубопроводу (хомуты, фитинги и т.д.).
Подводим входной патрубок к канализационному стоку, а выходной — к системе водоотведения.
Проводим тестирование установки, дождавшись первой очистки. Если агрегат прошел проверку — можно закрывать установку.

Вот, собственно, и все. На деле, как вы могли убедиться, соорудить и установить жироуловитель для домашнего использования довольно несложно. Главное, будьте аккуратны, внимательны и точны. Желаем удачи!

Жироулавливатель под мойку: видео

Для чего нужен бытовой жироуловитель

В западных странах жироловки ставят почти в каждый дом. Таким образом, не образуется засор, и вода быстро проходит по трубам. На первый взгляд может показаться, что разделения воды от жира – это сложный процесс. Но это не так.

Зачем нужен жироулавливатель под мойку

У владельцев частных домов, дач и в других местах часто можно встретить канализацию, которая работает автономно. В ней после долгой эксплуатации происходят засоры в трубах. Это происходит из-за грязи, жира и частиц еды, которые не растворяются в воде. Они остаются в канализации. Засор может образоваться в результате плохого монтажа труб, их неправильного уклона. Но чаще всего, причина засора – большие частицы и жирная вода. Эту проблему устраняет бытовой жироуловитель.

Жироуловитель давно применяют в организациях массового обслуживания. В таких местах очень часто загрязняются трубы, так как там постоянно моют посуду и сбрасывают в трубы большие частицы.

Агрегат можно увидеть в:

С таким прибором также устанавливается насос для дополнительного давления. В этих случаях жироуловитель устанавливается под мойку. Он нужен для приёма первичных потоков воды, которой вы уже попользовались. Например, помыли продукты или грязную посуду. Агрегат выступает в качестве маленького септика, который задерживает жир и масло. Также, на дачях могут установить в колодце жироуловитель. В этом случае для установки в колодец лучше агрегат купить в специализированном магазине, так как кухонный жироуловитель может не подойти для использования на дачных участках.

Сам жироуловитель не надо подключать к сети, что сэкономит ваши деньги на электричестве.

Принцип работы прибора похож на механизм отстойника. Жироуловитель выглядит как ёмкость, которая имеет прямоугольную форму. Внутри него находятся камеры, отделённые между собой специальными перегородками. Это своего рода отделитель для стенок.

Необходимость жироуловителя под мойку обусловлена чистотой труб. Если вы не установите такую конструкцию во время, то в течение пары лет ваши трубы придут в полную негодность. Это может привести к их очистке уже изнутри, либо к полной замене трубопровода. Установка не займёт много времени, и будет явная польза. Поэтому, лучше установить жироуловитель под мойку как можно раньше.

Что такое сепаратор жира

Сепаратор для жира нужен для очистки сточных вод, которые текут по трубам. Его можно установить внутри самого помещения, так и снаружи. В этом случае жир не попадёт в канализационные трубы, и не возникнут дурные запахи.

Сепаратор жира изготавливают из разных материалов. Чаще всего применяют нержавеющую сталь и полиэтилен, так как это дешёвые и в тоже время прочные материалы.

Конструкция сепаратора представляет собой две составные части:

Отстойник;
Специальное фильтрующее устройство.

В отстойнике, во время работы бытового жироуловителя, скапливается весь жир, который идёт в воде, например, после грязной посуды.

Фильтрующее устройство не позволяет жиру проникнуть в трубопровод.

Принцип работы сепаратора жира основывается на физических и химических свойствах различных веществ. Лёгкие вещества во время слива, такие как жир и масло, собираются в верхнем слое емкости. Тяжёлые вещества сразу идут на дно. Материал самого бака не реагирует на агрессивную среду в виде жиров и масел, а крышка для вентиляции не даёт проникнуть вонючим запахам, которые отложились внутри жироуловителя.

Если вы владеете баром, кафе, столовой, рестораном или просто хотите, чтобы в вашем доме не засорились трубы, то приобретайте сепаратор жира. Он поможет вам остановить жир до того, как он проникнет в канализационные трубы.

Как сделать жироуловитель под мойку своими руками

Жироуловитель под мойку или раковину можно купить, а можно сделать своими руками. Если у вас есть под рукой все необходимые материалы для изготовления такого агрегата, то можно сэкономить деньги на его покупке и сделать его самому.

Многие умельцы изготавливают жироуловитель самостоятельно. Его можно сделать своими руками, если вы в принципе представляете его конструкцию. Она достаточно простая, поэтому не должна вызвать сложностей.

Для изготовления жироуловителя вам надо использовать:

Пищевую пластмассу;
Стеклопластик;
Полипропилен;
Нержавеющую сталь.

Если в вашем хозяйстве есть баки, изготовленные из таких материалов, то смело берите именно их.

Корпус для жироуловителя надо подобрать такой, чтобы он был, прямоугольной формы с крышкой. Это может быть большой детский ящик для игрушек из пластмассы.

Патрубки можно использовать стандартные. В приборе есть место для ввода и для вывода труб. Для этих целей подойдёт канализационное колено.

Специалисты рекомендуют перед началом работ сделать примерные чертежи, где вы собираетесь устанавливать агрегат. Нарисованная схема со всеми размерами поможет вам не ошибиться во время установки.

После этого, вам необходимо сделать следующее:

В ящике прорезаем два отверстия по бокам для ввода и вывода;
На дно приклеиваем трубу с диаметром 100 мм;
50 мм патрубок вставляем внутрь 100 мм трубы;
Устанавливаем вводное колено;
Берём герметик и смазываем все входные и выходные места;
С помощью уплотнительной ленты проклеиваем края крышки короба с корпусом;
После высыхания приводим жироуловитель в эксплуатацию.

Таким образом, вы изготовите жироуловитель своими руками с минимальными денежными затратами. Так говорят отзывы дачников, которые делали такой агрегат сами.

Жироуловитель прост в изготовлении и его можно сделать самостоятельно. Главное, применяйте прочные материалы без трещин и вмятин, иначе вода будет вытекать из ёмкости и агрегат не будет в полной мере выполнять свои функции.

Как работает жироулавливатель для канализации

Жироуловитель для канализации схож с работой бытового прибора. За счёт прочных материалов, из которого изготавливается устройство, его помещают под землю, где проходят канализационные трубы. После установки агрегат осуществляет очистку воды в автономном режиме без постороннего вмешательства в процесс.

Важно, чтобы жироулавливатель был установлен сразу правильно. В противном случае придётся перекапывать землю и влезать в конструкцию труб.

Жироуловитель для канализации производит первую ступень очистки. В это время происходит разделение грязной сточной воды на жиры, масла и другие вещества, которые загрязняют канализацию. То есть, идёт работа по принципу сепаратора, когда отделяется масло от воды.

В приборе идёт разделение на две камеры:

В первой находится ёмкость для тяжёлых веществ;
Во второй — вода очищается от масла, где оно всплывает на поверхность.

Когда уровень масла достигнет определённого значения, сработает датчик. Он сигнализирует о том, что масляной слой достиг того размера, когда необходимо очистить бак.

Стоит учитывать, что во время продолжительной работы жироуловителя, в нём могут скопиться масла, которые со временем станут твёрдыми. После этого агрегат надо будет очистить.

После прохождения двух камер, вода в канализации становится чистой без запахов, примесей, а особенно без жиров и масел.

Жироуловитель для канализации не представляет собой сложную конструкцию. Но важно помнить, что его необходимо изначально правильно интегрировать в канализационную систему. Периодически чистите свой агрегат и тогда, он будет работать максимально эффективно.

Виды бытового жироуловителя (видео)

Бытовой жироуловитель – это та вещь, которая необходима в доме для профилактики труб от загрязнений. Ведь рано или поздно, трубы без жироуловителя придут в негодность и тогда придётся менять всю трубопроводную систему. Поэтому, делайте выбор в пользу приобретения хорошего агрегата для очистки воды.

Что такое жироуловитель и как его выбрать?

Наличие в стоках большого количества жиров и масел может нанести вред канализационной системе. Во избежание этого были разработаны специальные устройства – сепараторы жира, получившие название – жироуловители. Рассмотрим их принцип работы, типовое устройство и особенности эксплуатации. В завершении статьи будет рассказано, как сделать для дома или квартиры простейший бытовой жироудалитель под кухонную мойку или раковину.

Что такое жироуловитель, его устройство и принцип работы

Это специальные резервуары, служащие для удаления жиров, содержащихся в стоках. Упрощенный чертеж такого устройства продемонстрирован ниже.

Конструкция жироуловителя

Обозначения:

А – установленный на входе патрубок;
В – перегородка, играет роль гасителя потока;
С – первая сепарационная перегородка;
D – сепарационная камера;
Е – вторая сепарационная перегородка;
F – отсек отстаивания;
G – выходной распределительный отсек;
H – патрубок для отвода очищенных стоков;
I – уплотнитель, обеспечивающий герметичность конструкции;
J – крышка резервуара.

Наиболее распространенный способ отделения жиров – механический. В баке устанавливаются сепараторные перегородки, которые способствуют замедлению движения стоков и их охлаждению. В результате этого, содержащиеся в них жировые образования, за счет перехода в неэмульгированное состояние, собираются на поверхности воды. При накоплении определенного объема жира производится чистка. Наглядная схема работы устройства продемонстрирована ниже.

Схема работы жироуловителя

Обозначения:

А – подвод стоков в бак;
В – осадок из тяжелых загрязнений;
С – скопившийся на поверхности воды жир;
D – сепарационные перегородки;
Е – линия уровня воды;
F – отвод в канализацию.

Основные технические характеристики сепараторов определяются их размерами, производительностью, объемом пикового сброса и способом монтажа.

Основные виды

Устройства данного типа классифицируются по принципу очистки, она может выполняться тремя способами:

Механическим. Этот наиболее распространенный вариант был описан выше, его основные недостатки:

в процессе эксплуатации необходимо регулярно чистить устройство от скопления жиров;
низкий КПД и уровень очистки, часть примесей все равно остается в стоках.

Гравитационным. Конструкция таких сепараторов и принцип работы напоминает предыдущий тип (см. рис. 3), единственное отличие в технологическом процессе очистки. Стокам дают время отстояться (около суток), что позволяет практически всем примесям собраться у поверхности. Нередко в данных устройствах применяют специальные химические реагенты, которые связывают жировые примеси, образуя из них тяжелые конгломераты, выпадающие в осадок.

Принцип действия гравитационного жироуловителя Evo Stok

У таких устройств процент очистки значительно выше, примерно около 98%, но также имеются характерные недостатки:

необходима ручная очистка и последующая утилизация жира;
в выпавшей в осадок органике может начаться процесс гниения, что проявляется в виде неприятного запаха.

Биологическим. Такие сепараторы называют биологическими деструкторами. Отличие от предыдущих видов также заключается в технологии очистки. Она производится за счет добавления биопрепаратов (специальных культур микроорганизмов), которые питаясь жиром, преобразуют его в нейтральный осадок.

Таблетки для жироуловителя Custom GT

Преимущества такого способа очевидны, после разложения жира нет неприятного запаха и менее затруднительный процесс очистки.

Завершая тему о видах жироуловителей, следует упомянуть об устройствах для систем вентиляции, например, кухонной вытяжке, в которой также имеются специальные приспособления для отделения жиров.

Жироуловители в кухонной вытяжке: а – фильтры решетки; b – лабиринтного типа

Проходя через фильтры, пары жира оседают на них, что уменьшает загрязнение канальных вентиляционных систем.

Критерии подбора и основные производители

Чтобы выбрать необходимое устройство в первую очередь необходимо исходить из его назначения. От этого зависят эксплуатационные параметры сепараторов. Например, для бытовых целей производительность будет достаточна в пределах 0,1-2 литров в секунду. Но эти характеристики совершенно не подходят для очистки стоков, поступающих в канализацию из столовой, кафе или ресторанов, для этой задачи потребуются промышленные модели с соответствующими техническими характеристиками.

Стоит заметить, что многие промышленные модели (например, для цехов, где налажено производство молочной продукции) оснащаются дополнительным оборудованием, повышающим эффективность обслуживания. Это могут быть автоматические насосы для откачки стоков, датчики заполнения и т.д.

Немаловажным фактором является и материал, из которого изготовлен корпус бака, он может быть пластиковым, стеклопластиковым или из нержавеющей стали. В промышленных устройствах колодец нередко делают бетонным.

Бытовые очистители, как правило, изготавливаются из пластика, что объясняется невысокой стоимостью материала, а также его следующими полезными свойствами:

небольшой вес, что существенно упрощает монтаж и обслуживание;
длительный срок эксплуатации (не менее 30 лет);
безвредность для человека.

Жироуловители из полипропилена Термит»

Такие устройства рассчитаны на бытовое использование или установку в небольших предприятиях общепита.

Сепараторы из стеклопластика. Отличительная особенность таких корпусов высокая механическая прочность и устойчивость к агрессивным химическим веществам. Такие характеристики отлично подходят для промышленных моделей, особенно принимая во внимание тот факт, что допускается установка вне помещения.

Стеклопластиковые жироуловители Флотенк

Стеклопластиковые корпуса устойчивы к любым погодным условиям, имеют небольшой вес и легко подаются очистке.

Корпуса из нержавеющей стали, как правило, используются для изготовления промышленных сепараторов. Характерные особенности:

длительный срок службы;
высокие гигиенические свойства;
презентабельный внешний вид.

Перечисленные характеристики, как нельзя лучше, соответствуют требованиям предприятий общественного питания.

Сепаратор из нержавейки производства ACO Group

Единственный недостаток, ограничивающий применения такого корпуса, – высокая цена.

При выборе производителя рекомендуем отдать предпочтение известным брендам, например таким, как: Эколайн, Alta, Пятый Элемент, Термит и т.д. Также заметим, что отечественные изделия по качеству не уступают зарубежным, а стоят существенно дешевле. Что касается неизвестных производителей из Поднебесной, тут как всегда, качество необходимо проверять на месте.

Установка

При выборе модели сепаратора необходимо принимать во внимание место его установки. Существуют модели, предназначенные для монтажа внутри помещения или (и) вне его. Существует три варианта установки в доме:

под раковиной или мойкой;
в подвале;
в отведенном для этой цели помещении.

В быту, как правило, используют первый вариант. Кратко распишем очередность действий при установке бытового сепаратора:

Выбираем, где будет находиться устройство. Для этого подходит любая поверхность с ровным и твердым покрытием. Поскольку в процессе эксплуатации жироуловителю требуется регулярная чистка, то необходимо обеспечить к нему свободный доступ. Наилучший вариант – место под раковиной или рядом с ней.
Устанавливаем сепаратор на выбранное место.
Шланг слива мойки соединяем с входным патрубком. Для обеспечения герметизации стыка используем прокладки из резины (как правило, поставляются с устройством), в качестве дополнительной меры безопасности можно использовать силиконовый герметик.
Сливной патрубок подключаем к канализационному стоку (лучше всего для этой цели использовать гофрированный шланг соответствующего диаметра), не забывая при этом про резиновые уплотнители.
Заполняем конструкцию водой, с целью проверки герметичности. При обнаружении течи устраняем ее.
Закрываем верхнюю крышку, после чего устройство готово к работе.

Наружный вертикальный или обычный жироуловитель монтируется в грунт по тому же принципу, как и септик, описание этого процесса можно найти на нашем сайте.

Как делать очистку жироуловителя?

Бытовые устройства, установленные внутри дома, очищаются ручным способом. Для этой цели сепараторы комплектуются специальной лопаткой. Процесс этот довольно простой, не занимает много времени, но несколько неприятный. Алгоритм действий следующий:

Открываем верхнюю крышку.
Собираем лопаткой скопившийся жир. Следует заметить, что отходы жиров при разгрузке жироуловителей подлежат обязательной утилизации, но эти нормы на бытовые устройства пока не распространяются.
Проверяем патрубки и, если необходимо, удаляем из них скопившиеся крупные частицы.
Удаляем со дна скопившийся осадок. Чистить можно с использованием любого моющего средства.
Промываем систему горячей водой, позволит удалить из труб частицы жира и масла, способные привести к засорению.
Закрываем крышку и продолжаем дальнейшую эксплуатацию сепаратора.

Для откачки скопления жиров с уличного сепаратора потребуется привлечение спецтехники.

Чистка должна проводиться регулярно, в противном случае велика вероятность засора системы.

Как сделать жироуловитель под мойку своими руками?

Имея небольшой запас времени и терпения, несложно сделать из подручных материалов самодельный простой сепаратор для мойки на кухне. В данном случае можно обойтись без чертежей. Для изготовления нам понадобится:

пластиковый ящик с крышкой, объемом около 40 литров;
тройник и колено ПЭТ Ø 50 мм;
труба Ø 100 мм (ее длина должна быть примерно 2/3 от высоты корпуса);
патрубок Ø 50 мм (такой же длины) у него должно быт монтажное расширение и резиновая манжета.

Из инструментов и расходников следует приготовить:

лобзик (лучше электрический);
герметик;
наждачную бумагу;
резиновую уплотнительную ленту на клеевой основе.

Когда все готово, приступаем к процессу изготовления, действуем по следующему алгоритму:

На противоположных торцах ящика делаем отверстия Ø50 мм. От верхнего края ящика до отверстий должно быть примерно 50 мм. Не забываем почистить края наждачной бумагой.
Устанавливаем под одним из отверстий торцом трубу Ø 100 мм и приклеиваем ее таким образом, чтобы ее нижний край не доставал до дна ящика примерно 30-40 мм.
Как только клей высохнет, устанавливаем патрубок Ø 50 мм, внутрь ранее приклеенной трубы. При этом нижний край патрубка должен быть выше нижнего края трубы примерно на 50 мм.
К верхнему концу патрубка подключаем тройник, один его свободный конец заводим в отверстие, второй будет направлен вверх, и играть роль вентиляции.
Производим монтаж вводного колена.
Все щели и места соединений замазываем силиконовым герметиком.
В местах соединения крышки и короба наклеиваем уплотнительную ленту.
Закрываем крышку, ждем пока застынет силиконовый герметик, после этого можем подключать жироуловитель.

Как сделать жироуловитель под мойку своими руками?

Жироуловитель на кухне – один из необязательных, но очень полезных приборов. Агрегат эффективно очищает воду, которая смывается в сливное отверстие от животных и растительных жиров. Своевременная установка жироуловителя под мойку поможет избежать засорения труб и обрастания канализационной системы налетом, и как следствие, неприятного запаха из слива. Самое приятное, что Сантехник Портал» знает, как сделать жироуловитель под мойку своими руками! Но обо всем по порядку.

Конструкция и принцип действия жироловки

В каждом хозяйстве непременно должно быть эффективное приспособление для очищения системы дренажа, однако если такое устройство приходится регулярно применять, то легче предупредить засорение канализации. Для этого под мойку и раковину устанавливают бытовые жироуловители.

Конструкция данных приборов очень элементарна. Устройство складывается из корпуса с перегородкой, которая делит его на отсеки, гасителя потоков и газоотводящего патрубка с вентиляцией. Зависимо от предназначения и количества сточных вод оборудование может быть всевозможных параметров и различаться по конструкции.

Принцип функционирования выстроен на разности плотности воды и жира. Когда жидкость охлаждается, то и жир остывает, поднимаясь на поверхность в виде комков. Жидкая среда попадает во следующий отсек, а потом – в канализацию и сточную канаву. Жир остаётся в первом отсеке, благодаря перегородке. Когда резервуар наполняется, необходима очистка жироуловителей от массы жира, затем прибор снова подсоединяется к системе для последующего функционирования.

Порядок чистки находится в зависимости от разновидности и объема модели. Бытовые сепараторы легко очищаются своими руками, а из больших емкостей грязь нужно откачивать при помощи насосов.

Преимущества использования прибора

Подобные жироловки применяются во многих заведениях общественного питания, на промышленных предприятиях по производству мяса и молочной продукции, хлебозаводах, столовых образовательных и медицинских учреждений и т.д. В индивидуальных домохозяйствах их начали использовать не так давно, но очень успешно.

Многие хозяйки уже успели оценить установленный прибор по достоинству, выявив в нем следующие достоинства:

Простота конструкция. Благодаря элементарному механизму жироловки, ее можно легко сделать своими руками. Главное – найти подходящий контейнер.
Легкий монтаж. Собрать, установить и подключить устройство к сточной сети сможет любой хозяин при помощи обычного набора инструментов.
Минимальное обслуживание. Если бытовой сепаратор очищать хотя бы пару раз в месяц, то с его работой не возникнет никаких проблем. Лишь большим промышленным агрегатам требуются дополнительные профилактические меры.
Эффективность. Приспособление действительно надежно защищает сток от образования засора. Скопленный жир остается в камере и не проходит дальше, потому что плавает на поверхности воды. В канализационное отверстие может просочиться только малая доля отходов, которой недостаточно, чтобы сформировалась пробка в трубе.
Возможность установки нескольких сепараторов жира под мойку. Если нет возможности использования одного большого резервуара или необходима дополнительная защита, то можно последовательно подсоединить два устройства, второй из которых будет использоваться для доочистки стоков.

Разновидности жироуловителей

По материалу изготовления, улавливающие жир, приспособления можно разделить на три группы:

пластиковые;
стеклопластиковые;
стальные (оцинкованные и нержавейка).

У каждой разновидности есть свои преимущества и недостатки. Они отличаются прочностью, долговечностью и стоимостью.

Пластик. Жироловки для бытового использования обычно производят из пластмассы. Это легкий, долговечный и недорогой материал, которому страшна коррозия и химические вещества. К преимуществам пластика также можно отнести незатейливость ухода, а к минусам – слабую устойчивость к механическим повреждениям.

Существует модификации разных конфигураций, объемов, с различной пропускной способностью. Их приобретают для монтажа в небольших квартирках, приватных домах, небольших ресторанчиках, кафе, пабах. Отлично показали себя отечественные пластмассовые отстойники жира Пятый элемент».

Стеклопластик. Данный вариант подходит для автономных канализационных систем заведений общественного питания, промышленных предприятий или больших частных домовладений, где необходим прибор с большой пропускной способностью. Основное достоинство емкостей из стеклопластика состоит в высокой устойчивости к внешним механическим и химическим воздействиям.

Материал настолько крепок, что оборудование можно ставить вне помещения. Стеклопластиковые сепараторы характеризуются небольшим весом, простотой монтажа, использования и чистки.

Сталь. Чаще жироуловители изготавливают из нержавейки, из оцинкованной стали – редко. Достоинства материала неоспоримы: сталь прочная, стойкая к механическим повреждениям и химическому воздействию. Приспособления из нержавеющей стали дороже, но отличаются и лучшим качеством, чем устройства из оцинкованной стали.

Нержавейка обладает приятным внешним видом, поэтому такие сепараторы можно ставить не только непосредственно под мойку, но и на некотором расстоянии от нее. Данные изделия невосприимчивы к коррозии, поэтому могут служить несколько десятков лет без ремонта. К минусам стоит отнести относительно большой вес. К тому же, стальные отстойники жира устанавливать сложнее, чем пластиковые и стеклопластиковые.

При выборе прибора для конкретной кухни необходимо уточнить приоритеты и ориентироваться на условия применения.

Способы установки жироловок

Существует два способа установки сепаратоторов жира — в помещении или на улице. Производители агрегатов часто производят приспособления одного типа — для монтажа внутри или снаружи здания.

Приборы для внутреннего монтажа. Модели для установки внутри зданий могут находиться на кухне, в отдельной комнате или даже в подвале. Подбирать пространство местоположения необходимо, отталкиваясь из соображений удобства использования и техобслуживания. Лучший вариант – размещение жироуловителя под мойкой, но в определенных ситуациях это невозможно.

Важным фактором в выборе места является и проблема противопожарной безопасности. Если нет возможности разместить механизм на достаточной дистанции от источников открытого огня, то лучше не рисковать.

Внимание! Жир легко воспламеняется, долго горит и плохо поддается тушению. Если плита слишком близко расположена к мойке, то сепаратор лучше разместить в другом помещении.

Приспособления для наружного монтажа. Уличные жироловки характеризуются более высокой производительностью. Их производят из стеклопластика или нержавеющей стали и закапывают в грунт. Хорошо себя порекомендовали модификации серии СТК.

Процесс монтажа довольно прост, но предполагает трудозатратные работы – рытье котлована, бетонирование и т.д. Поэтому установку сепаратора снаружи лучше возложить на специалистов. Кроме того, следует побеспокоиться о дополнительных приборах, делающих легче эксплуатацию жироуловителей, в частности, специальные датчики контроля уровня отложений.

Внимание! Очистка наружной жироловки — трудная процедура, и часто требуется обращаться за помощью к ассенизаторским службам.

Как рассчитать производительность?

При выборе жироуловителя для установки под кухонную мойку или изготовлении агрегата своими руками необходимо определиться с желаемыми техническими параметрами. Главной характеристикой является пиковый сброс, т.е. объем жидкости, который прибор может пропустить за один раз.

Для обычной квартиры или небольшого частного дома подойдет приспособление, у которого этот показатель составляет 30-40 л/с. Если речь идет об установке промышленной конструкции, то расчет технических параметров лучше доверить профессионалам.

Если же планируется приобретение бытового устройства, то можно использовать простую формулу для расчета:

Р=nхPs, где:

Р – искомая производительность устройства в л/с; n – количество раковин, из которых будут поступать стоки в жироуловитель; Ps – скорость, с которой вода будет подаваться в емкость (она равна скорости поступления воды в водопроводной системе и обычно составляет около 0,1 л/с).

Рассмотрим на примере, как рассчитать производительность сепаратора жира. Если будет подсоединена одна мойка, то Р=1×0,1=0,1 л/с, т.е. для кухни достаточно бытовой модели с минимальной производительностью.

Исходя из полученных данных, можно выяснить необходимый объем контейнера. Формула расчета:

V=60хPхt, где

V – искомый объем в литрах; Р – производительность; t – время, необходимое для оседания жира, в минутах (чаще всего этот промежуток составляет 6 минут).

Пример расчета нуеобходимогоо объема, если производительность составляет 0,1 л/с: V=60×0,1×6=36 л.

Определив необходимый объем, можно подобрать готовое изделия или рассчитать габариты самодельного агрегата. Лучший вариант для жироловки под мойку производительностью 0,1 л/с и объемом 36 л – это емкость 0,3×0,3×0,4 м.

При выборе резервуара не принципиально, будет высота составлять 0,3 или 0,4 м. На основе полученных данных можно разработать эскиз, схему и чертеж.

Сепаратор жира своими руками по чертежам

Для сборки жироуловителя под мойку своими руками чертежи нужно изучить заранее. Также нужно подготовить следующие материалы и инвентарь:

пластиковый резервуар, габариты которого могут быть чуть больше расчетных, но не меньше;
невысокий патрубок диаметром около 100 мм для создания внутренней перегородки;
колено и тройник ПЭТ сечением 50 мм;
отрезок трубы диаметром 100 мм, длина которого должна составить около 2/3 высоты короба, и патрубок с резиновой манжетой той же длины, но диаметром 50 мм.

Потребуется также стандартный набор инструментов. Обязательно необходим электрический лобзик или пила для того, чтобы сделать отверстие в корпусе. Из дополнительных материалов придется докупить наждачную бумагу, силиконовый герметик, клейкую ленту-уплотнитель.

Основные этапы работ по сборке сепаратора жира своими руками:

В торцевых стенках пластикового короба пропилить отверстия для патрубков, зачистить срез.
На днище контейнера приклеить отрезок трубы диаметром 100 мм, а когда состав полностью высохнет, внутрь устанавить кусок трубы диаметром 50 мм. Расстояние от меньшего патрубка до дна должно быть около 3-4 см.
Патрубок соединить с выводным тройником слива так, чтобы конец звена попал в выводное отверстие. Отверстие тройника будет направлено вверх. Это нужно для вентиляции.
К коробу подсоединить вводное колено и герметизировать силиконовым составом.
Последний штрих – оклеить края крышки уплотнителем.

Когда просохнут герметизирующие составы, можно проверить работу жироуловителя. Его нужно установить под мойкой, подключить к канализации и включить воду. Если стыки не подтекают, устройство готово к эксплуатации.

Важно! Диаметр отверстий должен совпадать с сечением патрубков. Они должны входить очень плотно. Щели и зазоры ни в коем случае недопустимы.

Как установить жироловку под мойку?

Перед началом монтажа агрегата стоит убедиться, что он будет размещен правильно. Нужно обеспечить нормальный доступ к приспособлению для его обслуживания:

Между корпусом жироуловителя и стенками тумбы, в которой он будет скрыт, должно оставаться расстояние не менее 2-3 см. Это нужно, чтобы не повредить мебель при отключении прибора для профилактики.
Аппарат установить только на ровную поверхность. Перекосы приведут к тому, что жир будет переливаться в канализацию.
При установке надо строго придерживаться рекомендаций производителя. В инструкции указывается оптимальное расстояние от жироуловителя до кухонной плиты и других источников открытого огня. Этот пункт нарушать нельзя.
Сепараторы промышленного производства комплектуются специальным крепежом для монтажа и подключения к канализации.
После установки жироловки под мойку его нужно подключить к канализации. Для этого гофру из магистральной трубы канализации вставить во входной патрубок прибора, а к выходному тройнику подсоединить другую гофру. Стыки герметизировать силиконовым составом или уплотнительной лентой.

Внимание! Жир густеет и образует на воде пленку, если ее температура ниже 40 градусов. Желательно ставить сепаратор на удалении от сифона, чтобы стоки успели остыть до попадания в резервуар устройства.

С очисткой бытовых жироловок проблем не возникнет. Они небольшого объема, поэтому их легко отсоединить вычистить вручную. Устройства большей производительности считаются промышленными, и чтобы их почистить приходится прибегать либо к насосному оборудованию, либо к спецтехнике.

Правильная установка жироуловителя под мойку гарантирует чистоту канализационных труб и эффективную работу канализационной системы. Если у вас еще нет сепаратора жира на кухне, то редакция сайта Сантехник Портал» настоятельно рекомендует вам приобрести такое устройство или сделать его своими руками.